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课程目录
食品质量与安全概论（一）
环境因素与食品质量安全（上）
环境因素与食品质量安全（下）
饮食习惯与食品质量安全
添加剂与食品质量安全
包装与食品质量与安全
转基因食品与食品质量安全（上）
转基因食品与食品质量安全（下）
环境因素与食品质量安全（上）
环境因素与食品质量安全（下）
饮食习惯与食品质量安全
添加剂与食品质量安全
包装与食品质量与安全
转基因食品与食品质量安全（上）
转基因食品与食品质量安全（下）
课程详情
工业化的进程使得我们身边的环境正在经历着不同程度的污染，种植与养殖环境的变化如水源污染，大气污染，土壤污染等对于食品的质量与安全将带来怎样的影响？（沈阳农业大学）
工业化的进程使得我们身边的环境正在经历着不同程度的污染，种植与养殖环境的变化如水源污染，大气污染，土壤污染等对于食品的质量与安全将带来怎样的影响？（沈阳农业大学）
工业化的进程使得我们身边的环境正在经历着不同程度的污染，种植与养殖环境的变化如水源污染，大气污染，土壤污染等对于食品的质量与安全将带来怎样的影响？（沈阳农业大学）
