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探索中国传统美食的精髓，本教程详细解析八大中国名鸡的制作工艺，包括道口烧鸡、德州扒鸡、风干鸡、符离烧鸡、沟帮子熏鸡、手撕鸡等。每个视频教程都从选料、香料配方到最终的烹饪技巧，一步步指导您掌握正宗的中国名鸡制作方法。无论您是烹饪爱好者还是专业厨师，这套教程都将帮助您在家中或餐厅中轻松制作出令人垂涎的经典美味。立即学习，让您的厨艺更上一层楼！
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八大中国名鸡制作全攻略：从选料到成品11.43 GB(mp4视频29节；)
桶子鸡.mp41.31GB临沂炒鸡.mp4359.43MB福山小烧鸡.mp4705.72MB手撕鸡
1(3).mp416.25MB1(2).mp430.61MB1(1).mp47.6MB0手撕鸡.mp4831.25MB沟帮子熏鸡
7沟帮子熏鸡-制作关键.mp419.07MB6沟帮子熏鸡-分装和预包装.mp430.97MB5沟帮子熏鸡-熏制和二次去毛.mp498.62MB4沟帮子熏鸡-出锅和老汤养护.mp4120.57MB3沟帮子熏鸡-翻锅.mp4138.74MB2沟帮子熏鸡-香料配方和卤制.mp4200.6MB1沟帮子熏鸡-盘鸡.mp4174.75MB符离烧鸡
201703-09新汤的制作.mp4126MB201703-08老汤和卤制.mp4265.14MB201703-07香料配方和炸制.mp4202.22MB201703-06上色.mp4164.2MB201703-05选料和盘鸡.mp4189.41MB201703-04分装.mp454.14MB201703-03卤制和香料配方.mp4160.89MB201703-02盘鸡和炸制.mp494.62MB201703-01符离烧鸡选料.mp4164.31MB风干鸡
风干鸡（下）.mp41GB风干鸡（上）.mp41.04GB德州扒鸡
03德州扒鸡之三煮鸡捞鸡.mp4798.59MB02德州扒鸡之二香料配方炸鸡.mp4816.3MB01德州扒鸡之一选料和盘鸡.mp4718.53MB道口烧鸡
道口烧鸡.mp41.75GB
